Gastronomie – Mahlzeitendienst «Flotte Karotte»

Die «Flotte Karotte» wird zertifiziert.  Jetzt ist es also bestätigt, was eigentlich schon lange klar ist. Das Essen aus der Alenia-Küche, das mit dem Mahlzeitendienst…

«Mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Er­nährung lässt sich ein Nähr­stoffmangel verhindern.» Thomas Schaad, Leiter Gastronomie Wenn Thomas Schaad, Leiter Gastronomie im Alenia, über die Ingredienzen der Flotte-Karotte-Menüs…