Gastronomie
Geniessen Sie unser abwechslungsreiches, kulinarisches Angebot. Unsere vollwertigen Mahlzeiten und feinen Desserts bereiten wir mit saisonalen und regionalen Produkten zu.
Wir tischen Freude auf
Unsere gastronomischen Dienstleistungen stellen wir auch für persönliche Anlässe und im Rahmen eines Cateringdienstes zur Verfügung. Ebenfalls bietet unser Küchenteam den Mahlzeitendienst «Flotte Karotte» für Personen an, die in der Gemeinde Muri-Gümligen leben.
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«Flotte Karotte»: zu Hause geniessen
Der Alenia-Mahlzeitendienst «Flotte Karotte» setzt sich ambitionierte Ziele: Die Menüs sollen nicht nur ein Gaumenschmaus sein, sondern auch ernährungsphysiologisch höchsten Ansprüchen genügen. Denn gerade im Alter…
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Food Waste verhindern
Beinahe drei Millionen Tonnen Lebensmittel landen in der Schweiz pro Jahr im Abfall. Das Alenia hat sich das Thema Food Waste seit Längerem auf die…
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3 Fragen an Thomas Schaad
Thomas Schaad ist der langjährige Gastronomieleiter im Alenia. Erst im Juni 2020 weihte er die neue Küche im Alenia-Hauptsitz ein, von wo er nebst dem…
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